Bạn Đã Biết Thiết Kế Chế Độ Ăn Cho Da Mụn?
4 Tháng 7, 2021
Da mụn là da đang trong quá trình nhạy cảm và cần được quan tâm nhiều nhất. Ngoài việc có phương pháp điều trị và bôi thoa trên da phù hợp, việc bổ sung các nhóm chất qua đường ăn uống cũng quan trọng không kém. Vậy ăn như thế nào là đúng và đủ, có điều gì cần lưu ý trong chế độ ăn cho da mụn không? Bài viết sau về Thiết kế chế độ ăn cho người bị mụn sẽ giúp giải đáp nỗi băn khoăn của những bạn đang gặp tình trạng mụn và đang trong quá trình trị mụn.
Nhóm tinh bột
Nhóm tinh bột chiếm đến 50-60% khẩu phần ăn hàng ngày của chúng ta, tuy nhiên đây không phải là thực phẩm lý tưởng cho người bị mụn. Tại sao?
Mọi người đều biết, khi nhai chậm và kỹ cơm trắng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt. Đó là do trong nước bọt có một loại enzym giúp chuyển hóa cơm trắng thành glucose (một loại đường). Đường này là nguồn năng lượng chính của cơ thể, nhưng bên cạnh đó cũng sẽ khiến hoocmon Insulin trong cơ thể bị kích thích. Từ đó kích thích tuyến bã nhờn hoạt động mạnh mẽ hơn và sinh ra mụn.
Đối với những bạn ăn nhiều tinh bột nhưng ít vận động, năng lượng sẽ chuyển thành dạng lưu trữ và phải tốn nhiều insulin hơn để chuyển hóa thành năng lượng cần thiết cho các hoạt động hằng ngày. Và tất nhiên đây là điều kiện lý tưởng để mụn lũ lượt kéo đến.
Vậy nếu như hạn chế tinh bột thì chúng ta có thể bổ sung gì ngoài cơm trắng?
Đối với nhóm tinh bột chậm
Cơm trắng là đại diện của nhóm tinh bột chậm, tạo cảm giác no lâu nhưng tạo ra nhiều glucose gây tăng insulin. Những bạn bị mụn có thể ăn những loại thực phẩm trong nhóm này nhưng ít glucose hơn, cụ thể là khoai tây và khoai lang.
Gạo lứt cũng là một sự lựa chọn rất tuyệt, không phải vì gạo lứt ít glucose hơn cơm trắng đâu. Vì trong gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa mà gạo trắng đã mất đi trong quá trình sản xuất. Khi ăn gạo lứt sẽ giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết và thanh lọc cơ thể. Làn da cũng tươi tắn và tình trạng mụn cải thiện hơn.
Đừng bỏ qua nhóm tinh bột nhanh
Nhóm tinh bột nhanh bao gồm các loại thực phẩm củ đậu, yến mạch, các hạt ngũ cốc,… là những thực phẩm tốt cho da mụn. Hãy kết hợp ăn vào những bữa nhỏ trong ngày, vừa nạp đầy đủ năng lượng cho cơ thể, đồng thời giảm lượng glucose.
Đường tinh luyện và sữa
Trong nhóm tinh bột, hãy lưu ý đến sữa và các chế phẩm từ sữa. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng đây là những thực phẩm không tốt cho da mụn, thậm chí khiến tình trạng mụn nặng hơn. Vì vậy, trong chế độ ăn dành cho da mụn, hãy nên hạn chế tối đa những loại thực phẩm này, đặc biệt là các loại sữa bò tươi, sữa nguyên kem và sữa chứa từ 2% chất béo trở lên.
Đường chưa bao giờ là thực phẩm tốt cho da mụn, cụ thể ở đây là đường kính – một loại đường đa, khác với đường đơn. Quá trình chuyển hóa đường đa sinh ra nhiệt và làm cho cơ thể nóng lên, hormone bị kích thích, tuyến bã nhờn hoạt động nhiều hơn và sinh ra mụn.
Chất xơ
Chất xơ chính là điểm đến hoàn hảo dành cho các bạn da mụn. Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa dễ dàng hơn. Nếu việc tiêu hóa không tốt, chất độc hại sẽ tích tụ và ngấm ngược lại vào cơ thể. Bạn cứ thử nghĩ xem, nếu không thải ra được bằng đường ruột già, cơ thể sẽ tìm một con đường khác để thải, và những nốt mụn là một trong số đó.
Với chế độ ăn cho người bị mụn, bạn có thể bổ sung chất xơ một cách dễ dàng thông qua các loại thực phẩm sau:
- Trái cây như lê, dâu tây, bơ, chuối, mâm xôi, táo,…
- Ngũ cốc, hạt như đậu lăng, hạt chia (100gr hạt chia có đến 34.4 gr chất xơ), yến mạch, hạnh nhân,…
- Rau củ như cà rốt, củ cải đường, bông cải xanh, atiso, nấm, khoai tây, khoai lang,..
Đừng bỏ qua Kẽm trong chế độ ăn
Kẽm là một trong những top khoáng chất cần được bổ sung trong chế độ ăn của người bị mụn. Thiếu kẽm không phải nguyên nhân gây ra mụn nhưng gây mất cân bằng và ảnh hưởng đến quá trình điều trị.
Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp collagen. Nếu thiếu kẽm, keratin trong cơ thể sẽ trở thành dạng keo dính, gây bít tắc lỗ chân lông dẫn đến mụn.
Kẽm là loại khoáng chất mà cơ thể không tự sản sinh hay lưu trữ được, do đó chúng ta sẽ bổ sung kẽm bằng nhiều hình thức. Tất nhiên hơn hết vẫn là đường ăn uống với các thực phẩm như hàu, tôm, thịt bò, lợn, gà, các loại đậu, nấm, sữa, chocolate.
Nếu được, người da mụn có thể bổ sung kẽm bằng các viên uống kẽm, tuy nhiên, theo một số nghiên cứu thì 30mg kẽm/ngày sẽ mang lại hiệu quả trị mụn.
Lưu ý là kẽm chỉ đóng vai trò hỗ trợ điều trị mụn. Nếu sử dụng kẽm ở liều lượng cao có thể gây hiện tượng buồn nôn, tiêu chảy và suy yếu hệ miễn dịch. Nên tham vấn bác sĩ trước khi dùng viên uống kẽm. Để chắc chắn cơ địa của mình phù hợp và không bị kích ứng khi sử dụng.
Omega-3 giúp giảm viêm hiệu quả
Ttrong dầu cá và mỡ cá chứa nhiều Omega-3 giúp giảm viêm hiệu quả. Omega-3 hỗ trợ hạn chế vi khuẩn sinh sôi nhiều hơn, giảm tình trạng viêm nên rất tốt cho da mụn. Ngoài thực phẩm, bạn cũng có thể bổ sung Omega-3 dễ dàng bằng các viên uống dầu cá. Tuy nhiên hãy lựa chọn sản phẩm thật kỹ càng vì dầu cá cần phải trải qua quá trình tinh chế nghiêm ngặt mới có thể lọc ra được nguồn Omega-3 tinh khiết tốt cho sức khỏe và làn da.
Dù là thực phẩm nào, Tima mong bạn hiểu rõ nhu cầu của bản thân, không quá phụ thuộc hoặc làm dụng. Tốt nhất vẫn là nhận lời khuyên từ các chuyên gia và lựa chọn sản phẩm uy tín, chất lượng.
Nhóm Chất béo dành cho da mụn
Chúng ta có 2 loại chất béo như sau:
Chất béo không bão hòa: chất béo bão hòa phản ứng với các chất khác trong cơ thể để sản sinh ra những chất dinh dưỡng cần thiết.
Chất béo bão hòa: gần như không phản ứng với chất gì cả và là loại thực phẩm không tốt cho da mụn. Khi đi qua gan, gan sẽ cố gắng hoạt động để phân tách. Nhưng cũng không được gì. Và thế là các chất béo này sẽ tích trữ trong cơ thể làm tăng men gan gây mụn.
Do đó, trong chế độ ăn cho người bị mụn, các bạn nên chọn thực phẩm chứa chất béo không bão hòa, đặc biệt là dầu cá, mỡ cá chứa omega 3 giúp kháng viêm rất tốt. Về sữa chứa chất béo tốt, chúng ta có thể chọn các loại sữa chua nguyên chất, ít béo và sữa từ hạt. Đừng quên là hạn chế đường nhé các cậu ơi.
Về nhóm Chất đạm
Ăn đầy đủ các nhóm chất luôn là điều cần thiết cho tất cả mọi người. Khi nạp vào các loại thực phẩm như trứng, thịt, cá, hải sản, các loại đậu, cơ thể sẽ được bổ sung nhiều protein có nguồn gốc từ 9 loại axit amin rất thiết yếu cho cơ thể.
Nhưng không nên nạp quá nhiều chất đạm sẽ khiến gan phải hoạt động liên tục để chuyển hóa protein thành những chất dinh dưỡng cần thiết nuôi cơ thể hoặc đào thải nó đi. Điều này dẫn đến tăng men gan, gây nóng và khiến mụn lũ lượt xuất hiện.
Lượng đạm được khuyến cáo sử dụng cho cơ thể hằng ở độ tuổi từ 19-70 với nữ là 46 gram và nam là 56 gram.
Như người bình thường, chế độ ăn cho người bị mụn cũng không thể thiếu chất đạm. Với những loại thực phẩm như trứng, thịt, cá, hải sản, các loại đậu. Chất đạm chứa nhiều protein có nguồn gốc từ 9 loại axit amin rất thiết yếu cho cơ thể của chúng ta.
Tuy nhiên, ăn quá nhiều chất đạm sẽ khiến gan phải hoạt động quá mức, dẫn đến tăng men gan, gây nóng gan và làm mụn xuất hiện. Theo đó, lượng đạm được khuyến cáo cần cung cấp cho cơ thể hằng ngày, ở độ tuổi từ 19-70 tuổi. Với nữ giới là 46 gram, đối với nam giới là 56 gram.
(Nguồn tham khảo: twinsskin.com)
Tags :
Share :
Bạn Đã Biết Thiết Kế Chế Độ Ăn Cho Da Mụn?
4 Tháng 7, 2021
Beauty,Hairdo Will the roadmap be enough to save businesses quanly 4 Tháng Bảy, 2021 Da mụn là da đang trong quá trình nhạy cảm và cần được quan tâm nhiều nhất. Ngoài việc có phương pháp điều trị và bôi thoa trên da phù hợp, việc bổ sung các nhóm chất qua đường ăn uống […]
Duis iaculis ex et ultrices pulvinar. Nullam vitae lectus magna. Proin consequat egestas mauris, id pellentesque dolor. Etiam justo sem, dignissim ac nibh quis, interdum iaculis tellus. In a dui vel justo consequat dictum. Maecenas fermentum blandit diam, ac consequat turpis euismod a. Aliquam nec finibus elit. Sed diam magna, bibendum non rutrum a, facilisis quis quam. Nulla vestibulum eleifend dolor, sed dapibus libero aliquet eu.
Praesent feugiat nisi sit amet egestas pellentesque. Morbi non pretium arcu, non efficitur urna. Vivamus ac nulla tristique, eleifend metus a, maximus sapien. Ut id interdum enim. Donec et ultrices massa. Aenean eros orci, ullamcorper et dapibus eget, tincidunt eget lorem. Nullam in venenatis urna, eu bibendum tortor. Phasellus at hendrerit ipsum, vitae placerat mauris. Nulla elit turpis, ullamcorper eleifend viverra blandit, lobortis ac orci. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Phasellus vitae neque eget lectus vehicula placerat.
“If you look at what you have in life, you’ll always have more. If you look at what you don’t have in life, you’ll never have enough.” –Oprah Winfrey
Duis iaculis ex et ultrices pulvinar. Nullam vitae lectus magna. Proin consequat egestas mauris, id pellentesque dolor. Etiam justo sem, dignissim ac nibh quis, interdum iaculis tellus. In a dui vel justo consequat dictum. Maecenas fermentum blandit diam, ac consequat turpis euismod a. Aliquam nec finibus elit. Sed diam magna, bibendum non rutrum a, facilisis quis quam. Nulla vestibulum eleifend dolor, sed dapibus libero aliquet eu.